| . | |
Когда-то постоялые дворы обслуживали путешественников, приезжавших по разным надобностям в хлебосольную Москву. Здесь находили они незамысловатое временное пристанище и простую еду. Странники находили приют и в монастырях – в строгих монастырских гостиницах. Согласно сохранившимся историческим сведениям, первые гостиницы появились не в Москве, а в Новгороде. Связано это было с тем, что туда часто заезжали заморские гости. Гостиницы и устраивали так, чтобы они напоминали гостям их родину, с национальным колоритом. Настоящий расцвет гостиничного бизнеса начался в эпоху Петра I. Именно тогда появились первые гостиницы в Москве, обустроенные на европейский лад. В 18 веке начали строить многоэтажные гостиницы, а в 19 их насчитывалось уже больше двухсот. В основном номеров в гостиницах было немного, но были и шикарные отели - легендарные «Националь», «Савой», «Славянский базар», «Метрополь». Интересно происхождение слово «Савой», которым назвали гостиницу, построенную в 1913 году. Это название она получила в честь герцогства Савойя, которое славилось великолепными замками и их состоятельными владельцами. 
Претензия на роскошь была сохранена и в советские времена – «Савой» был первым в стране отелем международного класса. В 1958 его переименовали в «Берлин», а в 1989 вернули старое название и провели полную реконструкцию. «Савой», в какой-то мере, ознаменовал новую историю дорогих московских отелей - из места для ночлега и временного отдыха - гостиницы Москвы превратились в предмет престижа и роскоши. Когда-то казавшиеся великолепными и современными гостиницы «Россия», «Украина», «Космос», «Турист» и другие померкли на фоне новых роскошных апартаментов. Самым дорогим отелем в столице считается отель «Ритц Карлтон». Он построен на месте знаменитого когда-то «Интуриста». Примечателен он не только просторными номерами, но и тем, что для его убранства было собрано 1800 предметов антиквариата. Их искали и собирали несколько лет по всему миру – ведь по замыслу управляющей компании интерьер отеля олицетворяет богатый русский стиль ХIХ века. Москва лидирует в Европе по ценам на гостиницы - в среднем номер в сутки стоит почти 300 евро (данные Hogg Robinson Group). Ей уступила даже дорогая Женева и Цюрих, а Лондон и Брюссель вообще безнадежно отстали. Даже монастырские гостиницы превратились в объекты доходного бизнеса. Так, например, одна из лучших гостиниц столицы «Даниловская», построенная в охранной зоне Свято-Даниловского монастыря, предлагает номера, стоимость которых за сутки примерно равна месячной зарплате доктора или учителя в провинции. Отрадно, что в последние годы в Москве появилась альтернатива дорогим отелям – мини-гостиницы, где практически любой путешественник, турист или приехавший по делам человек - сможет найти гостеприимный кров по вполне приемлемым ценам |
